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Getränkekarte, Flaschenweine, rot

Frankreich

Bordeaux
05er Premières Cotes de Bordeaux, A.C.
»CHÂTEAU GRIMONT« CUVEE PRESTIGE, SCEA PIERRE YUNG
Im Barrique ausgebaut, nach Vanille duftend
mischt sich mit roten Früchten auf dem Gaumen
zu einem geschmeidigen Ensemble
Fl. 0,75 l 24,50

Languedoc
06er Corbières, A.C »LES MURETS«, CHÂTEAU DE LUC,
ein Schlossabzug, der duftend, körperreich und vollmundig im Glas steht. Delikate Aromen von schwarzer und roter Johannisbeere
Fl. 0,75 l 24,00

Burgund
00er Bourgogne Pinot Noir, A.C. LEROY
von Hand gelesen, sorgsam vinifiziert reifen die Weine in den Kellereien in neuen Holzfässern. Vollendeter natürlicher Wein ohne Filtration.

Fl. 0,75 l 36,00

Deutschland
Ahr
04 / 05er Spätburgunder, Spätlese trocken
»UNPLUGGED«, KREUZBERG
traditionelle, offene Vergärung, in Eichenholzfässern ausgebaut, schonend und spät filtriert.
Fl. 0,75 l 28,00
Italien

Toscana
04er Chianti Classico, DOCG SAN VINCENTI
preisgekrönter Wein mit Tabak und Gewürznoten.

Fl. 0,75 l 32,00

01 / 03er Stignano, IGT
SAN VINCENTI
100% Sangiovese, 16 Monate in kleinen französischen Barriques gereift. Röst- und Gewürznoten im Duft.
Fl. 0,75 l 42,00

Piemont
04er Dolcetto di Dogliani, DOCG PAPÀ CELSO, E&M ABBONA
Duft nach reifen Früchten und Nelken, Brombeer und Bitterschokolade.
Fl. 0,75 l 29,00

Österreich
Burgenland
05er Zweigelt , QbA, trocken HEINRICH
sehr dunkles Granatrot attraktive Kirsch-Cassis-Noten. Schwarze Herzkirschen am Gaumen
Fl. 0,75 l 25,00

Spanien
Ribera del Duero, 05er Cepa Gavilan
BODEGAS HNOS PÉREZ PASCQUAS
üppig weiche Tannine, sehr konzentriert, Barriqueausbau
Fl. 0,75 l 26,00
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