Fünf Wochen im Ballon
2 Croissants, Marmelade, Obst, Honig, Butter, 4,50
Nord gegen Süd
Pancakes mit frischen Früchten und kanadischem Ahornsirup, 6,00
Die Eissphinx
Kleine Käseauswahl, Obst, Butter & Brotkörbchen, 5,50
Die Propellerinsel
Luftgetrockneter Bresaola-Schinken, Roastbeef mit Meerrettich, geräucherte Putenbrust, Butter & Brotkörbchen, 5,50
Der Schuß am Kilimandscharo
Mittelalter Gouda, Roastbeef mit Meerrettich ein Ei, Marmelade, Brötchenkorb und Butter, 5,50
Le docteur Ox
Roastbeef, Putenbrust und frz. Brie mit Tomaten, Gurken und marinierten Gemüsen, dazu petits pains und Butter, 8,50
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20.000 Meilen unter dem Meer
Orangen-Krabbensalat, hausgebeizter
Lachs mit Meerrettich und Thunfisch-Selleriemousse, Butter & Brotkörbchen, 8,50
In 80 Tagen um die Welt
Roastbeef, hausgebeizter Lachs & Meerrettichsahne, Orangenmarmelade, Mozzarella mit Tomate, Honig-Zimtquark mit frischen Früchten, Brötchenkorb & Butter, 8,50
Reise zum Mittelpunkt der Erde
Drei Spiegeleier auf knusprigen Bratkartoffeln, 6,50
Reise um den Mond
Rühreier, Spiegeleier oder Omelette mit Brötchenkorb und Butter
natur 4,50
mit Tomate 5,00
mit frischen Champignons 5,00
mit Shrimps 5,50
mit korsischem Schafskäse 5,50
mit Bresaola-Schinken 5,50
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Die Kinder des Kapitäns Grant
Frisches Baguette mit
hausgebeiztem Lachs, Meerrettich, Zwiebeln und Kapern, 5,50
Frisches Baguette mit verschiedenen Käsesorten (Emmentaler, mittelalter Gouda oder frz. Brie) und Weintrauben, 4,50
Frisches Baguette mit Thunfisch-Selleriemousse und knackigen Salaten, 4,50
Frisches Baguette mit geräucherter Putenbrust, Salaten und Remoulade, 4,50
Zwei Jahre Ferien
Honig-Zimtquark mit Früchten 4,50
Früchtemüsli mit frischer Vollmilch & Obst 4,00
Cornflakes mit frischer Vollmilch & Obst 4,00
Frischer Obstsalat von Früchten der Saison 4,50
1 ofenfrisches Croissant, 1,50
Früchte-Fitness-Shake
mit Früchten der Saison, 3,50
1 fr. gepr. Orangensaft 0,2 l, 3,50
Sonn- und Feiertagsbrunch 12,50
Samstagsbrunch 9,50 |
